pela dondurma ne demek?

Pela dondurma, Türkiye'nin Giresun ilinde üretilen bir dondurma çeşididir. İsmini, üretiminde kullanılan doğal şekeri oluşturan pekmezden alır. Pela dondurma, diğer dondurmalardan farklı olarak, süt yerine keçi sütü kullanılarak üretilir ve daha yoğun bir kıvama sahiptir. Ayrıca, taze meyve ve doğal malzemeler kullanılarak elde edilir. Pehlivan Güllüoğlu ve Akçaağaç Dondurma gibi markalarıyla bilinir. Pela dondurma, lezzeti ve sağlıklı yapısıyla ün kazanmış bir dondurma çeşididir.